粥(米汤﹐绿豆粥)是软食﹐因此不摆咸﹑辣﹑硬的菜。 除了粥(大米粥﹑鳆鱼粥﹑芝麻粥﹑松子粥)米汤﹐绿豆汤以外﹐还摆酱汁汤﹑白色汤﹑萝卜泡菜﹑萝卜片泡菜﹑干酒菜(蒸咸鱼﹑脯)﹑酱油﹑盐﹑蜜(白糖)等。
用桌上的空碗拨着吃。
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