TOPIK高级词汇每日积累【发酵】

 숙성【名】

 

충분히 이루어짐. 효소나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음.

熟成。 (酒、酱类)发酵。

 

例句：

 

이 벌꿀은 벌통 속에서 자연 숙성된 영양 벌꿀입니다.

这种蜂蜜是在蜂窝里自然熟成的营养蜂蜜。

 

김치는 섭씨 5도 정도의 낮은 온도에서 숙성시켜야 제맛이 난다.

泡菜只有在5度左右的低温中发酵，才能味道鲜美。

 

술은 적당한 시간동안 숙성이 되어야 참 맛을 느낄 수 있습니다.

酒要在适当的时间之内糟熟, 才有沁人心脾的香味。