집밖 봉선생 1회 히말라야식 커리와 바게드 편
家外峰老师 第一集 喜马拉雅咖喱和长面包篇
안세프
安厨师
물론 상황이 다르지만 히말라야에서 카레에다가 난을 찍어먹는 거에 착안을 했고요.
虽然情况不同,看到在喜马拉雅山,咖喱占着馕吃,从那里得到了灵感。
【单词解释】
찍다【动词】沾,蘸
착안【名词】着眼
例句:
큰 것에 착안하되, 작은 것부터 착수하다. 착안은 크게 하고 시작은 작은 것부터 하다.
大处着眼, 小处下手。
【语法解释】
-지만: 连接词尾,用于动词或形容词词干后,可以加“-시-”,“-았/었/였-”,“-겠-”等,表示转折,相当于汉语的“虽然……但是……”。
例句:
이 옷이 비싸지만 질이 좋습니다.
这件衣服虽然贵,但是质量好。
-에다가: 1)接在名词后,表示在前面内容的基础上,追加后面的内容。相当于汉语的“再加上……”。
例句:
감기에다가 설사까지 해요.
不仅感冒,而且还拉肚子。
2)当用在动词或形容词词干和体词谓词词形后时,使用“-(으)ㄴ/는 데다가”的形式,相当于汉语的“再加上……”。
例句:
요즘 감기때문에 입맛이 없는 데다가 소화도 안 돼요.
最近因为感冒,不仅没有胃口,而且消化也不好。
안세프
安厨师
야채카레를 만들 거예요.
会做蔬菜咖喱。
바케트 빵에 찍어서 진득하게 먹을 겁니다 좀 진하게
然后蘸着长面包吃,要稠一点
【单词解释】
진득하다【形容词】黏,黏糊
例句:
진득한 풀
黏糊的糨糊
진하다【形容词】深,冲,重,稠,浓烈
例句:
마늘 냄새가 진하게 코를 찌른다.
大蒜气味冲得刺鼻。
안세프
安厨师
주 재료인 감자가 가장 안 익어요.
作为主要材料的土豆是最不容易熟的。
그래서 일부러 이렇게 잘라주고 있는 겁니다.
所以,故意切成这样。
【单词解释】
일부러【副词】特意,特地
例句:
일부러 우리를 마중 나와 주셔서 감사합니다.
谢谢你特意来接我们。
자르다【他动词】剪,划,切,截,断,割断,剪断
例句:
나무를 두 동강이로 자르다.
把木头截成两段。
드디어 재료뭉텅이를 익힐 수 있다.
终于可以煮熟食材了。