韩国美食：辣白菜炖年糕

韩剧里面经常出现的就是辣白菜，年糕之类的小吃，看着我们也直留口水，其实做法简单，这道辣白菜炒年糕，甜辣爽口，口感丰富，味道很香，快动手做做看。
 

　　主料：

　　辣白菜100克　年糕200克　胡萝卜1/3个　洋葱1/2个
 

　　辅料：

　　韩式辣椒酱2汤匙　高汤300毫升　食盐2克
 

　　做法：

　　1.主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟

 

　　2.洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量，放洋葱炒出香味

 

　　3.锅里油烧热，放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒

 

　　4.兑入高汤，烧开后放入辣椒酱;放入年糕，大火烧开后转小火