夏至时节 韩国人对土豆情有独钟

 6월 21일, 24절기 10번째 해당하는 절기로, 망종과 소서 사이에 있는, 일년 중 가장 태양이 높이 뜨고 낮의 길이가 길다는 하지입니다.

동지(冬至)에 가장 길었던 밤 시간이 조금씩 짧아지기 시작하여 이날 가장 짧아지는 반면, 낮 시간은 일년 중 가장 길어져 무려 14시간 35분이나 됩니다. 일년 중 태양이 가장 높이 뜨고 낮의 길이가 길기 때문에 북반구의 지표면은 태양으로부터 가장 많은 열을 받으며 이 열이 쌓여서 하지 이후로는 기온이 상승하여 몹시 더워진다고 합니다.

하지에 먹는 음식은 무엇일까요?

 

그건 바로바로 감자입니다. 하지 무렵에는 날이 더워도 보관이 쉽고 상하지 않는 감자 수확량이 많아집니다. 그래서 하지에는 감자를 먹는 풍습이 있었다고 합니다.

하지 감자는 대체로 물이 많아 쪄서 먹거나 조림 등 반찬으로 주로 이용합니다. 감자를 생으로 먹게되면 위의 열을 식히고 염증을 가라앉히는 효가가 큽니다. 위염이나 궤양이 있는 분들에게 강추합니다. 그리고 요즘처럼 얼굴이 많이 탈 때에는 감자를 갈아서 팩도 한번쯤 해 보세요.

相关单词：

식히다 使凉，使冷静

염증 炎症；厌烦

가라앉히다 使沉，使消失，使平静

궤양 溃疡

팩 面膜美容(pack)
 

6月21日的今天，是24节气中第10个节气，处于芒种和小暑之间，一年之中太阳升得最高、白昼最长的夏至。

冬至时最为漫长的夜晚时间之后一点一点开始变短，直到夏至这天变为最短；而与此相反，夏至这天白昼的时间则长达14个小时35分钟，是一年中白昼时间变得最长的一天。据说，由于夏至这天太阳升得最高、白昼时间最长，北半球的地表从太阳的照射中获得了最多的热量，随着这股热量的积聚，从夏至后开始气温便会上升，变得相当炎热。

那么夏至时吃的节气食物是什么呢？

 

 

答案正是土豆。夏至时期，即使天气炎热也很易于保藏、且不容易损坏的土豆的收获量大大增加。因此，据说在以前夏至时有食用土豆的习俗。

夏至时期的土豆大体上水分很足，通常蒸着吃或者作为配菜食用。生吃土豆的话，对于镇静胃部的热量、消除炎症有很好的效果。强烈推荐给患有胃炎或是胃溃疡的人。另外，像最近这样脸被晒得很厉害的时候，也可以试把土豆磨碎后当作面膜来敷脸。