韩国的“3.3五花肉日”

 韩国有以各种饮食来作为主题的节日，例如在韩国11月11日就是全名吃“빼빼로”的日子，5月15日是“炸酱面日”。那你知道3月3日是什么日吗？这就是全民吃五花肉的“五花肉日”。一起来了解这个有趣的节日吧。

 

“五花肉日”的由来

 

"五花肉日（삼겹살데이）"这个概念最初产生于2003年。2000年和2003年因为韩国国内有口蹄疫疫情，猪肉市场损失惨重。2003年韩国坡州延川畜协为了促进猪肉消费，就把五花肉(韩语为"삼겹살")的头字“삼(发音与“3”相同)”重叠的3月3日定为“五花肉日”，并进行大规模的宣传。没想到这个地区性的活动影响力广泛，演变成全国范围内全民同庆的节日。

 

节日里人们要做的事情正是当初节日举办策划者们最希望的事——尽可能地多吃五花肉。不过光吃五花肉那也太有局限性，所以就衍生为全民吃猪肉。而以猪肉做成的韩国料理中，受欢迎的有烤五花肉、辣炒猪肉等。

 

而为了迎合这天的节日气氛，广大商家也是做足了宣传活动，大打价格战，所以这也是能用较优惠价格就能吃到五花肉的日子。不仅是猪肉价格，连吃烤五花肉必不可少的包生菜、大蒜、青尖椒等蔬菜也会连带提供优惠价格呢。