韩国夏季消暑美食【萝卜缨辛奇冷面】

 萝卜缨辛奇冷面

 

 

계절에 맞는 제철 음식을 먹는 것만큼 몸에 좋은 음식은 없다. 무더운 여름이면 제철을 맞이하는 열무는 열무김치, 열무 국수, 열무 냉면 등 여름철 빠지지 않고 등장하는 단골손님이다. 열무 요리의 묘미는 시원하고 아삭한 열무김치. 특히 아삭아삭 잘 익은 열무김치를 활용해 만든 시원하고 개운한 열무 국수 한 그릇이면 더위도 날리고 입맛도 살릴 수 있다.

没有比吃应季的时令食物更对身体好的了。炎热的夏季，小萝卜是经常登场的食物，能做成萝卜辛奇、萝卜缨辛奇面、萝卜缨辛奇冷面等夏季不可缺少的食物。小萝卜料理的妙处在于爽口和脆脆的萝卜辛奇。尤其是利用脆萝卜辛奇制作的爽口、鲜美的萝卜缨辛奇面，吃上一口，炎热就会飞走，拯救胃口。