韩国文化：韩国美食绝配 啤酒+烧酒(맥주+소주)

 

 

不一定要拿酒来配某个料理，酒和酒之间也有可能是绝配喔。韩国人酒局中经常会喝一种叫”炮弹酒(폭탄주)“的东西，就是拿啤酒和烧酒配制而成的。在韩国影视剧里经常能看到炮弹酒的配制场景：将一排的烧酒杯放在一排啤酒杯上端，然后一推，烧酒杯掉进啤酒杯中，炮弹酒就完成了。其实烧酒中的甜味能中和啤酒中的涩味，要是适当配制的话，还能让啤酒变得更美味喔。