韩国文化：韩国便利店饮食的Best搭配

 최근 시간에 쫓겨 편의점 식사를 하는 사람들이 많아지고 있다. 자주 편의점 음식을 찾게 된다면 각종 가공식품에 들어가는 식품첨가제의 폐해가 고스란히 몸에 남게 된다. 영양은 또 어떤가. 편의점 음식, 짝꿍 찾아 건강하게 먹는 법을 알아본다.

 

◆탄수화물 + 단백질+ 섬유질 식단 찾기

주식 역할을 하는 밥, 죽, 라면과 함께 단백질 공급원인 참치, 치즈, 우유 등을 고르는 식이다. 하지만 이런 식단을 오래 계속해서 먹으면 비타민과 무기질, 섬유소 공급이 부족하게 되므로 과일이나 야채 샐러드를 별도로 챙긴다.

이에 추천할 만한 ‘편의점 식단’은 참치 김밥 1개 + 우유 1개 + 야채 샐러드다. 이렇게 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있고, 섬유질도 보충할 수 있다.

 

◆컵라면 먹을 땐 삶은 계란 하나

요즘 웰빙 열풍으로 건강을 고려한 컵라면이 많이 출시돼 있으므로 신중히 고른다. 튀기지 않은 라면은 열량이 100 Kcal 정도지만, 튀긴 면에 육수가 첨가된 컵라면은 열량이 500 kcal 정도까지 올라간다. 라면에 삶은 달걀 1개(50 kcal)를 곁들여 주면 라면으로는 부족하기 단백질 공급이 가능하다.

 

◆콘플레이크에는 저지방 우유를

콘플레이크는 되도록 설탕이 추가되지 않은 제품으로 현미, 아몬드 등이 첨가된 것을 고른다. 함께 먹을 우유는 되도록 저지방을 고르는 것이 좋다. 우유마다 열량이 다른 데, 200 ml기준으로 일반 흰우유 125 kcal, 저지방우유 102kcal, 초콜릿 우유 264kcal와 같이 차이가 난다.

 

最近因为赶时间而在便利店吃饭的人们渐渐增多。总在便利店找寻饮食的话，各种加工食品中所含食品添加剂的毒害会一直留在身体里。营养怎么办呢。告诉你找寻便利店饮食最佳搭档的健康吃法。

 

◆碳水化物+蛋白质+食物纤维食谱搜寻

挑选担当主食的饭、粥、拉面和供给蛋白质的金枪鱼、奶酪、牛奶等。但是长期这样吃的话维生素和矿物质、膳食纤维的供给会不足，应该吃些不同种类的水果或蔬菜沙拉等。

值得推荐的“便利店食谱”就是金枪鱼饭团1个+牛奶1个+蔬菜沙拉。这样吃的话能够均衡摄取营养素，同时也补充了食物纤维。

 

◆吃杯面的时候加一个煮鸡蛋

最近由于养生热潮上市了很多考虑到健康的杯面，要慎重选择哦。非油炸的拉面热量是100Kcal，油炸面中加入肉汤的杯面热量竟上升到了500Kcal。搭配拉面加入一个煮鸡蛋（50Kcal）的话，能补充拉面中不足的蛋白质。

 

◆玉米片中加入低脂肪牛奶

玉米片要挑选不添加砂糖，加入糙米、杏仁等的产品。一起吃的牛奶要选择低脂肪的。不同牛奶热量不同，以200ml为基准，一般牛奶是125Kcal，低脂肪牛奶是102Kcal，巧克力牛奶是263Kcal，各有差异。