韩国养生文化盘点【喜欢食用紫色食物】

 
자주 빛깔 음식을 좋아한다=포도, 블루베리, 레드와인처럼 자주색 빛깔이 나는 음식은 폴리페놀 함유량이 높다. 이 성분은 동맥의 건강을 유지하고, 심장질환과 알츠하이머 발병 가능성을 낮춘다.

◆喜欢食用紫色食物=葡萄、蓝莓、红酒这样的紫色食物含有较高的多酚成分。这种成分维持动脉健康，降低心脏疾病和阿尔茨海默病的发病率。

신시내티대학교 연구팀에 따르면 관상동맥의 건강을 지켜주는 자주색 음식은 뇌혈관의 건강을 지키는데도 도움이 되기 때문에 기억력을 강화하는 작용도 한다.

辛辛那提大学研究小组研究表明，保护冠状动脉健康的紫色食物，对脑血管健康的维护也很有帮助，因此还具有强化记忆力的作用。