고려 당근(한국 당근)
高丽胡萝卜(韩国胡萝卜)
한국산 당근이 아니라 일종의 ‘당근김치’. 러시아로 이주한 한민족(고려인)이 배추나 무를 구할 수 없자 당근으로 김치를 만들면서 탄생했다. 러시아에서는 대중적인 요리다.
不是韩国产胡萝卜,而是一种"胡萝卜泡菜"。移居到俄罗斯的韩民族(高丽人)因为买不到白菜或萝卜,就用胡萝卜做了泡菜。在俄罗斯是大众性的料理。
*많은 러시아인이 한국 요리로 알고 있으며 한국에 잘 없다는 것을 알면 놀람
*很多俄罗斯人都以为是韩式料理,当知道在韩国并不常见时都很吃惊。